Консумацията на един пролетен зелен зеленчук помага за понижаване на нивата на кръвната захар и той задължително трябва да присъства в диетата на страдащите от диабет.
Диабетът е хронично заболяване, при което нивата на кръвната захар стават твърде високи. От него страдат 382 милиона жители на нашата планета, а през 2035 г. техният брой ще достигне 592 милиона. Практиката показва, че до 30% от пациентите с диабет все още не знаят за това, според медицинското издание Healthline.
Изданието припомня, че при диабет тип 2 панкреасът не произвежда достатъчно инсулин или клетките на човешкото тяло не реагират на него. Този хормон е отговорен за контролирането на нивата на кръвната захар. Симптомите на диабета включват повишена жажда, често уриниране, нарушения на съня, зрителни нарушения и силен глад.
Това са най-опасните плодове за диабетиците
Пролетният зеленчук, който е най-полезен за диабетиците
Изключително важно при диабет е да се приемат необходимите и предписани от лекар лекарства, но е възможно нивата на кръвната захар да се стабилизират и с помощта на правилното хранене.
Консумацията на тиквички помага за предотвратяване на пикове в нивата на кръвната захар. Това се дължи на факта, че те имат нисък гликемичен индекс. В допълнение, тиквичките съдържат минимално количество захар и въглехидрати, но освен това изобилстват от диетични фибри и идеално засищат човек за дълго време.
В състава на този зеленчук влизат фибри от различни полизахариди, както и други ценни хранителни вещества като пектин. Всички те са полезни за регулиране нивата на кръвната захар. Подобен ефект имат и лешниците, които също трябва да се консумират активно.
Учени: Диабетиците и хипертониците трябва да пият по 1 чаша от този чай всеки ден
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
